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biscotto aipin
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
20 porzioni
Jessyca Fernanda
@casinha_da_jeh- Ingredienti
- Modo di preparazione
- manioca bollita e schiacciata3 tazza/e
- odore di verde tritato1/3 qb
- formaggio Minas stagionato grattugiato1/2 tazza/e
- gemma1 unità
- farina di frumento1/2 tazza/e
- Olio per friggere1 qb
- sale e pepe a piacere1 qb
- Mettere la manioca in una ciotola, aggiungere il prezzemolo, il formaggio, il tuorlo d'uovo, sale e pepe, mescolarli con un cucchiaio o lavorarli con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Con l'impasto pronto, formate 20 palline, passatele nella farina di frumento e tenetele da parte.
- Quindi, scaldate una padella con dell'olio e appena sarà ben calda friggete le palline fino a doratura.
- Togliere dal fuoco e mettere su carta assorbente per assorbire l'olio in eccesso.
- Se preferisci, puoi farcirlo con il gusto che preferisci.
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