biscotto al burro-scozzese

Name: biscotto al burro-scozzese
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 400 g farina di frumento; 6 cucchiai zucchero; 0 qb Per l'aroma utilizzare la scorza di arancia o di limone o l'essenza di vaniglia; 2 unità uova; 1 tazza/e burro o margarina; 90 g tavoletta di cioccolato

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

30 porzioni

Kelly

@kelly_oliver.s

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento400 g
zucchero6 cucchiai
Per l'aroma utilizzare la scorza di arancia o di limone o l'essenza di vaniglia0 qb
uova2 unità
burro o margarina1 tazza/e
tavoletta di cioccolato90 g

Per prima cosa scaldate il forno a 180°.
In un contenitore mettete la farina di frumento, lo zucchero e l'aroma a vostra scelta può essere la scorza di limone o la scorza d'arancia o l'essenza di vaniglia. Aggiungere le uova leggermente sbattute e il burro. Mescolare questo composto fino a formare un impasto. Il punto dell'impasto è quando non si attacca alle mani. Una volta che l'impasto è pronto, mettetelo in un sacchetto di plastica e mettere questo impasto in frigo. Lasciare in frigo per 15 minuti. Per aiutare a modellare l'impasto, mettilo tra due sacchetti di plastica. Quindi non si attacca al rotolo. Ora con un mattarello aprire la pasta e tagliare la forma desiderata. Lo spessore del biscotto deve essere molto sottile e non troppo denso. Usa vari tipi di formine per biscotti. Per la cottura posizionare il tappetino in silicone nello stampo o ungerlo con burro e farina o utilizzare carta da forno. In forno già preriscaldato a 180° e cuocere per 15-20 minuti. Per ricoprire il biscotto con il cioccolato, sciogliere il cioccolato nel microonde oa bagnomaria e spennellare il biscotto. Pronto ora fai colazione un caffè pomeridiano super squisito da deliziare con la famiglia.