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biscotto al burro-scozzese
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
20 porzioni
Josielle G
@josiellegabypereira26- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- farina di frumento350 g
- essenza di vaniglia1 cucchiaino da caffè
- lievito in polvere1 cucchiaino da caffè
- burro fuso100 g
- zucchero1 tazza/e
- Per preparare questa ricetta dei biscotti al burro fatti in casa, iniziate sbattendo il burro con lo zucchero fino a quando non diventa una crema. Puoi farlo con una spatola o uno sbattitore elettrico.
- Il prossimo passo è aggiungere le uova e l'essenza di vaniglia. Continuate a mescolare finché non saranno completamente amalgamati alla crema.
- Unite ora la farina e il lievito setacciati insieme, evitando così la formazione di grumi nell'impasto. Dopo aver amalgamato molto bene l'impasto dovrà risultare molto compatto e facile da modellare.
- Per una migliore consistenza di questo biscotto al burro fatto in casa, separare l'impasto in tre parti, avvolgere nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 30 minuti.
- Trascorso questo tempo, potete stendere l'impasto sul piano di lavoro infarinato e ritagliare le forme desiderate. Preriscaldare il forno a 180ºC.
- Disporre i biscotti fatti in casa su una teglia foderata con carta da forno e cuocere per 15 minuti, o fino a doratura.
Etichetta
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