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biscotto al burro-scozzese
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
60 porzioni
Daiana Baptista
@daianabaptista- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento250 g
- Margarina170 g
- zucchero100 g
- essenza di vaniglia1 cucchiai
- Impastare tutti gli ingredienti con le mani fino a formare una massa omogenea che non si attacchi alle mani, sembra molto simile all'impasto per torta
- Lasciar riposare per 15 minuti
- Poi modellate come preferite (se volete potete metterci sopra la pasta di guava), dategli una forma (non c'è bisogno di ungere) e cuocete in forno preriscaldato a 180°.
- Lasciatela riposare per 20/30 minuti (dipende dal vostro forno), sfornate e aspettate che si raffreddi, perché quando sarà calda sarà ancora un po' morbida, sembrerà non cotta, ma dopo che si sarà raffreddata vedrete che sarà cotta.
- Per immergere il cioccolato, basta sciogliere il cioccolato, immergervi i biscotti e adagiarli su carta da forno a raffreddare e indurire.
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