biscotto al burro-scozzese

Name: biscotto al burro-scozzese
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 200 g burro con sale a temperatura ambiente; 1/2 tazza/e zucchero; 1 cucchiai estratto di vaniglia; 2 tazza/e farina di frumento

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

30 porzioni

Flávia Mayrink

@flamayrink

Ingredienti
Modo di preparazione

burro con sale a temperatura ambiente200 g
zucchero1/2 tazza/e
estratto di vaniglia1 cucchiai
farina di frumento2 tazza/e

Montate il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e cremoso, poi aggiungete la vaniglia (o qualunque altra cosa avete in casa - io l'ho fatta anche con il liquore al caffè ed è venuta buonissima!).
Aggiungere la farina e sbattere fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Avvolgere nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Tagliate i biscotti della dimensione e della forma desiderate, disponeteli su una teglia e cuoceteli in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti, fino a quando i bordi iniziano a dorarsi.