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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- acqua60 ml
- cacao in polvere2 cucchiai
- olio di cocco2 cucchiai
- zucchero di canna4 cucchiai
- sale0 qb
- farina di frumento2 tazza/e
- amido di mais1 cucchiai
- lievito in polvere1 cucchiaino
- Scaldare l'acqua senza far bollire e mescolare con il cacao, l'olio di cocco e lo zucchero. Mescolare bene fino a che liscio. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi fino ad ottenere un composto liscio e non appiccicoso alle mani. Stendete l'impasto su un piano e ritagliate la forma che desiderate. Ho usato dei tagliabiscotti rotondi. Ungete una teglia o foderate con carta da forno e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.
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