Biscotto al forno Polvilho

Name: Biscotto al forno Polvilho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 5 tazza/e cospargere acido / dolce; 1/1/2 tazza/e Acqua; 1/1/4 tazza/e Olio; qb Sale; 6 unità uova da 6 a 10

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

40 porzioni

Camila Paula

@casinhadacamila_lardocelar

Ingredienti
Modo di preparazione

cospargere acido / dolce5 tazza/e
Acqua1/1/2 tazza/e
Olio1/1/4 tazza/e
Sale qb
uova da 6 a 106 unità

In una padella mettete 1 bicchiere e mezzo di acqua e 1 bicchiere e 1/4 di olio e portate a ebollizione.
Metti l'amido in una ciotola e non appena il liquido bolle, scotta l'amido. Mettete il sale, mescolate bene con un cucchiaio e aspettate che si raffreddi.
Una volta freddo iniziate a deporre le uova. La quantità dipenderà dalle dimensioni dell'uovo e dal bicchiere o dalla tazza che usi.
Impastare bene l'impasto e metterlo in una tasca da pasticcere o anche in una bustina di zucchero o riso. Modella i biscotti in una forma (lascia spazio tra i biscotti, poiché cresceranno). Mettete a cuocere in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti o fino a doratura.
PER NON APPASSIRE, FARLI DORARE. Questa ricetta è facile e deliziosa. Ottima alternativa per il tuo spuntino pomeridiano.