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biscotto al latte
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
60 porzioni
Liliana Martins
@lilianacmartins- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento480 g
- latte in polvere80 g
- zucchero raffinato250 g
- panna acida100 g
- burro non salato (freddo)200 g
- essenza di vaniglia2 cucchiaino
- lievito chimico2 cucchiaino
- uovo grande1 unità
- concetti vari qb
- In una ciotola impastate tutti gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un impasto sodo e consistente, ancora leggermente appiccicoso.
- Lasciatela riposare in frigo fino a quando non si sarà raffreddata.
- Aprire con un rotolo e tagliare nella forma desiderata.
- Cuocere a temperatura media per 5-10 minuti.
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