biscotto all'arancia

Name: biscotto all'arancia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tazza/e amido di mais; 3 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e zucchero; 200 g burro; 1/2 tazza/e succo d'arancia; 0 qb scorza d'arancia; 1/2 cucchiai lievito in polvere; 0 qb zucchero raffinato per impanare

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Sweet Confeitaria

@sweettconfeitaria

Ingredienti
Modo di preparazione

amido di mais1 tazza/e
farina di frumento3 tazza/e
zucchero1 tazza/e
burro200 g
succo d'arancia1/2 tazza/e
scorza d'arancia0 qb
lievito in polvere1/2 cucchiai
zucchero raffinato per impanare0 qb

In una ciotola mettete un po' di farina di frumento, amido di mais, zucchero, burro, succo d'arancia e scorza d'arancia.
Impastare con un cucchiaio fino ad ottenere una consistenza, quindi impastare con le mani aggiungendo poco alla volta il resto della farina di frumento.
Aggiungere il lievito e continuare a impastare fino a quando non diventa uniforme e lascia le mani.
Dai ai biscotti la forma di una pallina della grandezza che preferisci. Disporre su una teglia leggermente infarinata.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti o fino a leggera doratura alla base.
Sfornare e, mentre i biscotti sono ancora caldi, passarli nello zucchero.