biscotto alle arachidi

Name: biscotto alle arachidi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 tazza/e arachidi; 1/2 tazza/e burro; 1/4 tazza/e olio di cocco; 3/4 tazza/e Xilitolo; 2 unità uova; 2 cucchiai estratto di vaniglia; 1/2 cucchiaino bicarbonato; qb sale; 1/2 tazza/e Farina di Cocco

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

20 porzioni

Leo Santos

@leomchef

Ingredienti
Modo di preparazione

arachidi2 tazza/e
burro1/2 tazza/e
olio di cocco1/4 tazza/e
Xilitolo3/4 tazza/e
uova2 unità
estratto di vaniglia2 cucchiai
bicarbonato1/2 cucchiaino
sale qb
Farina di Cocco1/2 tazza/e

In una ciotola unire gli ingredienti secchi: sale, farina di arachidi e cocco, bicarbonato,
In un'altra ciotola aggiungete il burro fuso, lo xilitolo e le uova e sbattete bene.
Unite un composto all'altro e domani con le mani fino ad ottenere un composto liscio.
Lasciar riposare per 2 ore, poi arrotolerò l'impasto tra due fogli di carta da forno.
Tagliare con l'aiuto di un rognone e metterlo in forno preriscaldato a 200 g fino a doratura.