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biscotto della nonna
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Rayssa Ribeiro
@rayssardias- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 kg
- olio125 g
- latte175 g
- zucchero240 g
- burro60 g
- lievito biologico fresco60 g
- Finocchio30 g
- uova5 unità
- zucchero raffinato80 g
- Frullate tutti gli ingredienti in un frullatore tranne la farina e il finocchio. Mescolare il liquido con la farina e impastare fino a ottenere un composto omogeneo. Lasciar riposare per 20 minuti e cuocere per 20 minuti a temperatura media o fino a quando il fondo non sarà ben dorato. Dopo la tostatura, passate nello sciroppo di zucchero e poi nello zucchero raffinato. Servitela con una tazza di caffè caldo! ❤️ Fa una media di 50 ciambelle!
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