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Biscotto della pioggia
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
6 porzioni
Lailaizzy
@wuarla- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Carne secca, pangrattato, panko200 g
- formaggio a pasta filata100 g
- Ricotta in tubetto200 g
- Odore di verde e pepe nero1 qb
- uova sbattute2 unità
- cipolla tritata1 unità
- Mescolare, 200 g di carne secca, cagliata in un tubo, 1 cipolla tritata e 1 tazza di odore verde.
- Fare dei dischi con l'impasto, farcire con cubetti di ricotta e chiudere bene il cupcake.
- Per la panatura, passate il biscotto in 2 uova sbattute condite con sale e pepe. Quindi passare il pangrattato, passare ancora l'uovo e infine la farina di panko.
- Mettere in congelatore per 30 min
- Quindi friggere in olio bollente fino a doratura. Infine, servi questi deliziosi biscotti della pioggia!
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