Biscotto della pioggia

Name: Biscotto della pioggia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unità uova; 1 tazza/e zucchero; 3 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 3 cucchiai zucchero per spolverizzare; 1 qb cannella; 500 ml olio; 1 tazza/e latte

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

10 porzioni

Daiana Maria

@daianaderick

Ingredienti
Modo di preparazione

uova2 unità
zucchero1 tazza/e
farina di frumento3 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
zucchero per spolverizzare3 cucchiai
cannella1 qb
olio500 ml
latte1 tazza/e

Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una massa cremosa ed omogenea.
Fate scaldare una padella con l'olio in modo che gli gnocchi possano galleggiare.
Quando l'olio è caldo (180°C), con un cucchiaio, inizia ad aggiungere piccole quantità di impasto e friggere finché non saranno completamente dorate.
Una volta fritte, passatele nello zucchero e nella cannella.