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Biscotto della pioggia
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
20 porzioni
Regina
@regina_megumy- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova2 unità
- farina di frumento2 tazza/e
- zucchero1 tazza/e
- latte1 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- Olio per friggere500 ml
- zucchero e cannella per spolverizzare sopra qb
- Amalgamare tutti gli ingredienti con una frusta.
- Friggere in olio a temperatura media fino a doratura.
- Consiglio: versate qualche cucchiaio di impasto. Io uso due cucchiaini, il cucchiaino lo sai??? Questo rende più facile fare i biscotti e rimangono della stessa dimensione.
- Cospargete di cannella e zucchero e voilà! Si può mangiare con dulce de leche, nutella, gelatine. A volte lo preparo anche farcito con guava o banana. Basta ricoprire con l'impasto un cubetto di guava o una fetta di banana e friggere lo stesso. Sembra divino, hmmm.
- Buon appetito!
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