Biscotto della pioggia

Name: Biscotto della pioggia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 tazza/e latte; 2 unità uova; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai polvere per ferite; 1 l olio per friggere; qb zucchero e cannella per spolverizzare

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

30 porzioni

Thuany Domingues

@thdth

Ingredienti
Modo di preparazione

latte1 tazza/e
uova2 unità
farina di frumento2 tazza/e
polvere per ferite1 cucchiai
olio per friggere1 l
zucchero e cannella per spolverizzare qb

In una ciotola mescolate il latte con le uova per 3 minuti. Incorporate poco alla volta la farina di frumento e infine il lievito. Mescolare bene fino ad ottenere una massa omogenea.
In una padella profonda scaldare l'olio. Con l'aiuto di 2 cucchiai, prendere piccole quantità di impasto e metterlo nell'olio caldo.
Fate soffriggere fino a quando i biscotti non saranno ben dorati.
Scolare su carta assorbente e rotolare i biscotti nello zucchero a velo e cannella. servire dopo