Biscotto Formaggio E Cipolla

Name: Biscotto Formaggio E Cipolla
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24 Porções
Ingredients: 200 g burro; 100 g formaggio grattugiato; 2 unità cipolla; 1/2 tazza/e olio; 1 cucchiaino da caffè pepe nero; 1 cucchiaio da dessert lievito chimico; 1 unità uovo; 1 kg farina di frumento

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

24 porzioni

Monaliza

@monalizamona

Ingredienti
Modo di preparazione

burro200 g
formaggio grattugiato100 g
cipolla2 unità
olio1/2 tazza/e
pepe nero1 cucchiaino da caffè
lievito chimico1 cucchiaio da dessert
uovo1 unità
farina di frumento1 kg

Tagliare le cipolle e tritarle in un robot da cucina. Trasferite le cipolle con l'acqua in una ciotola più grande e aggiungete l'uovo, il pepe, il lievito, il burro, l'olio e il formaggio, amalgamate il tutto.
Aggiungere la farina di frumento e mescolare bene fino a quando l'impasto inizia a staccarsi dalle mani.
Stendete la pasta con il mattarello e fate delle palline della grandezza che preferite. Dare loro una forma e metterla in forno medio a 200°C per 25 minuti.