Biscotto Fritto Spolverato Facile

Name: Biscotto Fritto Spolverato Facile
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1/2 kg spolverata dolce ⠀; 1/2 tazza/e latte (tè); 3 cucchiai margarina ⠀; 1 cucchiai sale ⠀; 1 unità uovo; qb acqua calda per impostare il punto

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

20 porzioni

Laury Simões

@cozinhadalaury

Ingredienti
Modo di preparazione

spolverata dolce ⠀1/2 kg
latte (tè)1/2 tazza/e
margarina ⠀3 cucchiai
sale ⠀1 cucchiai
uovo1 unità
acqua calda per impostare il punto qb

Mescolare il sale e cospargere, scaldare l'acqua e prenotare; ⠀. Far bollire il latte e la margarina, scottare la spolverata con il burro e il latte bollito.
Quando è freddo, aggiungere l'uovo e mescolare; ⠀. Aggiungere l'acqua tiepida poco alla volta, fino a quando non si sarà amalgamata.
Arrotolare i biscotti senza schiacciarli troppo. Mettere l'olio in una padella per friggerli.
TIPO IMPORTANTE Bisogna mettere i biscotti a friggere nell'olio freddo, non lasciare che l'olio sia troppo caldo o inizieranno a scoppiare.