Biscotto proteico pratico e veloce

Name: Biscotto proteico pratico e veloce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g BANANA FRATTATA; 120 g FARINA D'AVENA; 1 cucchiaio da dessert DOLCIFICANTE CULINARIO; 4 cucchiai CACAO IN POLVERE; 80 g SIERO DI CIOCCOLATO O VANIGLIA; 1 cucchiaio da dessert LIEVITO; qb CIOCCOLATO ZERO ZUCCHERO 70%

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

8 porzioni

Bruna

@administrandoreceitas

Ingredienti
Modo di preparazione

BANANA FRATTATA200 g
FARINA D'AVENA120 g
DOLCIFICANTE CULINARIO1 cucchiaio da dessert
CACAO IN POLVERE4 cucchiai
SIERO DI CIOCCOLATO O VANIGLIA80 g
LIEVITO1 cucchiaio da dessert
CIOCCOLATO ZERO ZUCCHERO 70% qb

Mescolare la farina, il cacao, il dolcificante e il siero e amalgamare bene, quindi aggiungere la banana schiacciata e impastare fino a formare un impasto (sembra che non si amalgami e diventi omogeneo ma sta impastando con una forchetta che gli ingredienti si mescoleranno con il banana), quindi aggiungere il lievito e mescolare delicatamente.
Formate delle palline a forma di biscotto e adagiatevi sopra il cioccolato tritato.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti o in una friggitrice ad aria preriscaldata a 200 gradi per circa 5 minuti.

Etichetta

🥪
Merenda

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