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broccoli cremosi
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
5 porzioni
Natiely Da
@natielycruz- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cipolla1 unità
- Pancetta 🥓50 g
- aglio (spicchio)1 unità
- panna acida1 lattina/e
- ricotta2 cucchiai
- In una padella alta cuocete 50 g di pancetta + cipolla + spicchi d'aglio.
- Lasciare cuocere i broccoli per 3 minuti, scolare bene l'acqua e mettere i broccoli all'interno della padella.
- Ho usato 1 confezione. Metti 1 scatola di panna o 180 ml di panna fresca + 2 cucchiai (zuppa requeijão).
- Mescolate bene, abbassate la fiamma e lasciate cuocere a fuoco lento. Aggiungere sale e condimenti, coprire con 5 fette di mozzarella.
- Coprite e fate sciogliere il formaggio.
- Servire dopo.
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