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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- burro non salato170 g
- cioccolato semidolce350 g
- zucchero raffinato o zucchero a velo200 g
- uova3 unità
- essenzialmente vaniglia1 cucchiaio da dessert
- cacao in polvere40 g
- farina di frumento60 g
- sale1 cucchiaino da caffè
- noci tostate qb
- In una padella fate sciogliere il burro fino a doratura (colore nocciola) e aggiungete i 180 grammi di cioccolato, mescolate e tenete da parte.
- mescolare tutto il secco e setacciare
- aggiungere le uova, la vaniglia e gli ingredienti secchi alla cioccolata e mescolare bene.
- aggiungere le noci e il cioccolato tritato
- disporre in una forma quadrata foderata di carta da forno e cuocere per 20-24 minuti a 180 gradi
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