bruschetta all'avocado

Name: bruschetta all'avocado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unità Pane; 1/2 unità Avocado; 1/3 unità cipolla; 3 cucchiai ricotta; qb Sale; 1/2 cucchiaino paprika; qb origano; qb erba cipollina; qb burro; 6 unità Pomodoro ciliegino

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

12 porzioni

Cozinhe Comigo

@francatozzo

Ingredienti
Modo di preparazione

Pane3 unità
Avocado1/2 unità
cipolla1/3 unità
ricotta3 cucchiai
Sale qb
paprika1/2 cucchiaino
origano qb
erba cipollina qb
burro qb
Pomodoro ciliegino6 unità

Tagliare il pane in 4 fette ciascuna, mettere 1 cucchiaio di burro su ogni fetta o condire con olio d'oliva e origano e cuocere a fuoco medio per 5-10 minuti, fino a doratura.
Metti l'avocado in una ciotola e schiaccialo con una forchetta.
Aggiungere la cipolla, la ricotta, il sale, la paprika, l'origano e l'erba cipollina e mescolare bene.
Adagiate sopra il toast l'avocado, il pomodorino tagliato a metà e sopra l'origano.