Bruschetta di fagioli al burro facile 🌱🍅

Name: Bruschetta di fagioli al burro facile 🌱🍅
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unità pane francese a fette; 8 cucchiai fagioli al burro cotti; 8 cucchiai Salsa di pomodoro fatta in casa al basilico o passata al basilico; 1/2 unità cipolla rossa tritata; qb Sale; qb Olio extravergine di oliva; qb Foglie di rucola per accompagnare

In collaborazione con

@pangeia

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

8 porzioni

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredienti
Modo di preparazione

pane francese a fette2 unità
fagioli al burro cotti8 cucchiai
Salsa di pomodoro fatta in casa al basilico o passata al basilico8 cucchiai
cipolla rossa tritata1/2 unità
Sale qb
Olio extravergine di oliva qb
Foglie di rucola per accompagnare qb

Cuocere i fagioli al burro con il sale al dente (circa 25 minuti in pentola a pressione o 50 minuti in una pentola normale)
Questo tipo di fagiolo non fa brodo, quindi è perfetto per ricette come la bruschetta.
Tagliare a fette il pane francese
Metti la salsa di pomodoro su ogni fetta
Mescolare la cipolla rossa tritata con i fagioli di burro cotti e mettere il cucchiaio su ogni fetta di pane con la salsa
Condire con olio d'oliva e sale a piacere
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti.
Condire con olio d'oliva e servire con foglie di rucola a piacere (facoltativo)
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