Budino al limone che non va in forno

Name: Budino al limone che non va in forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 cucchiai Sciroppo - Zucchero; 1 unità Latte condensato; 1 unità panna acida; 1/2 cucchiaino latte; 1/2 unità gelatina al gusto di limone

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

1 porzioni

Iris

@lindasdecorrer

Ingredienti
Modo di preparazione

Sciroppo - Zucchero2 cucchiai
Latte condensato1 unità
panna acida1 unità
latte1/2 cucchiaino
gelatina al gusto di limone1/2 unità

Sciroppo Mettere lo zucchero in una padella dal fondo largo a fuoco basso. Iniziare a mescolare solo dopo che lo zucchero inizia a sciogliersi, mescolare fino a quando tutte le zollette di zucchero non si saranno sciolte e si formerà un caramello. Quindi versare il liquido nello stampo da budino e foderare il fondo e i lati con lo sciroppo.
budino sciogliere la polvere di gelatina in 1/2 tazza (tè) di latte. Nel frullatore mettere il benedetto condensato, la crema di latte e la gelatina sciolta nel latte e sbattere bene fino a formare un composto omogeneo. Quindi versare il liquido nello stampo da budino riservato e metterlo in frigorifero. Lasciare in frigo per una notte. Poi basta sformare e assaggiare.