Budino al Mango Chia

Name: Budino al Mango Chia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 250 ml Latte parzialmente scremato; 50 g semi di chia; 1/4 cucchiaino essenza di vaniglia; 700 g Palmer Mango a dadini

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

1 porzioni

Chef Ana

@ana_federici

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte parzialmente scremato250 ml
semi di chia50 g
essenza di vaniglia1/4 cucchiaino
Palmer Mango a dadini700 g

In una ciotola mescolate il latte, la chia e la vaniglia e lasciate riposare per 30 minuti, fino a quando i semi di chia si gonfiano e il composto assume una consistenza gelatinosa.
Mettere metà del composto sul fondo della pentola, fare uno strato con sopra metà del mango, versare il resto del composto e coprire con un altro strato di mango.
Mettere in frigo per 8 ore e, al momento di servire, guarnire con altra frutta, menta, muesli o quello che più vi piace. Foto: @tanamesa.tm