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Burrata Caprese
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
1 porzioni
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Burrata Light1 unità
- pomodoro ciliegino200 g
- Basilico Fresco qb
- olio d'oliva qb
- sale e pepe nero qb
- aglio3 g
- Pane ciabatta a fette1 unità
- parmigiano50 g
- noci qb
- Mettere i pomodori in una teglia, con l'aglio, irrorare con olio d'oliva e condire con sale e pepe e cuocere.
- Mentre i pomodori cuociono, preparare il pesto, frullare il basilico, l'olio di parmigiano e le noci in un frullatore fino a formare una pasta.
- Sfornare i pomodorini, adagiarli su un vassoio e adagiare sopra la burrata, finire con il pesto e servire con la ciabatta.
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