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Caffè freddo cremoso
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
10 porzioni
Flavia Gabriella
@flaviagabyy- Ingredienti
- Modo di preparazione
- caffè istantaneo50 g
- zucchero2 tazza/e
- acqua bollente200 ml
- latte qb
- cioccolato2 cucchiaino
- ghiaccio qb
- PREPARAZIONE CREMA AL CAFFÈ In un contenitore mettete il caffè solubile, lo zucchero e l'acqua bollente e sbattete per 10 minuti con il mixer, si formerà una crema che potrete conservare in frigorifero per riutilizzarla.
- MONTAGGIO Con la crema al caffè pronta, prendere un bicchiere di latte con la quantità desiderata, aggiungere il ghiaccio (facoltativo), quindi aggiungere la crema al caffè precedentemente preparata (per ogni 200 ml di latte aggiungere 2 cucchiai di panna) e infine 2 cucchiaini di cioccolato, mescolare Tutto quanto. Per renderlo più cremoso si può aggiungere della panna montata.
- Conservare la crema al caffè in frigorifero per essere riutilizzata, conservata in frigorifero per un massimo di 1 mese.
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