Cane dal collo rosso (cane da mais)

Name: Cane dal collo rosso (cane da mais)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Servings
Ingredients: 2.2/3 tazza/e farina di mais; 1.1/3 tazza/e farina di frumento; 3 cucchiai zucchero; 2 cucchiaino lievito chimico; 1 cucchiaino sale; 1 cucchiaino pepe nero; 4 unità uova; 1 unità olio vegetale (per friggere); 8 unità salsicce; 1 unità senape

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

8 porzioni

Leo &

@gourmetadois

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di mais2.2/3 tazza/e
farina di frumento1.1/3 tazza/e
zucchero3 cucchiai
lievito chimico2 cucchiaino
sale1 cucchiaino
pepe nero1 cucchiaino
uova4 unità
olio vegetale (per friggere)1 unità
salsicce8 unità
senape1 unità

Mescolare la farina di mais, la farina, lo zucchero, il lievito, il sale, il pepe nero. Aggiungere il latte, le uova e mescolare.
Adagiate lo spiedo sulle salsicce e coprite con la farina di frumento
Avvolgere le salsicce con l'impasto ed eliminare l'eccesso.
Friggete in olio bollente per 5 minuti e servite con la senape o la vostra salsa preferita.