Cane facile

Name: Cane facile
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unità lievito secco; 5 cucchiai zucchero; 4 unità uova; 250 ml latte caldo; 250 ml olio; 1 cucchiai margarina; 1 kg farina di frumento; qb sale; qb salsicce cotte

🇧🇷Brasile

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(Português)

90 min(i)

20 porzioni

Diário de

@andressa_soares

Ingredienti
Modo di preparazione

lievito secco2 unità
zucchero5 cucchiai
uova4 unità
latte caldo250 ml
olio250 ml
margarina1 cucchiai
farina di frumento1 kg
sale qb
salsicce cotte qb

Cuocere e tagliare le salsicce in 6 pezzi, verticalmente e orizzontalmente.
In una ciotola mettete il latte, l'olio, le uova, la margarina, lo zucchero, il sale e il lievito e mescolate bene.
Aggiungere poco alla volta la farina di frumento, mescolando fino ad ottenere una massa omogenea che si stacchi dalle mani.
Impastare bene l'impasto e lasciarlo riposare per circa 1 ora.
Prendete delle piccole porzioni di pasta, stendetela, tagliatela a rettangolo e arrotolate il pezzo di salsiccia nella pasta.
Metti i rotoli in una forma. Non c'è bisogno di ungere.
Spennellare i tuorli d'uovo leggermente sbattuti e metterli in forno medio preriscaldato fino a doratura.