Casseruola facile e deliziosa

Name: Casseruola facile e deliziosa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unità petto di pollo (paura); 1 unità brodo di pollo (ripieno); 1/2 unità cipolla tritata (ripieno); 2 unità aglio tritato (ripieno); qb odore di verde (ripieno); 3 cucchiai salsa di pomodoro (ripieno); qb sale (ripieno); 2 tazza/e farina di frumento (impasto); 2 tazza/e acqua (impasto); 2 unità brodo di pollo (pasta); 1 cucchiai Margarina (impasto); 1 tazza/e farina di frumento (per impanare); 1 tazza/e Pangrattato (per impanare); 2 tazza/e Latte (per impanare); 1 unità Uovo (per impanare); qb Olio (per preparare impasti/ripieni e friggere)

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

10 porzioni

Caroline Oliveira

@casinhadacarol30

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo (paura)1 unità
brodo di pollo (ripieno)1 unità
cipolla tritata (ripieno)1/2 unità
aglio tritato (ripieno)2 unità
odore di verde (ripieno) qb
salsa di pomodoro (ripieno)3 cucchiai
sale (ripieno) qb
farina di frumento (impasto)2 tazza/e
acqua (impasto)2 tazza/e
brodo di pollo (pasta)2 unità
Margarina (impasto)1 cucchiai
farina di frumento (per impanare)1 tazza/e
Pangrattato (per impanare)1 tazza/e
Latte (per impanare)2 tazza/e
Uovo (per impanare)1 unità
Olio (per preparare impasti/ripieni e friggere) qb

Preparare il ripieno: Nella pentola a pressione mettere il petto di pollo e cuocere per circa 20 minuti. Scartare e prenotare.
In una padella mettete la cipolla e fatela appassire fino a renderla traslucida.
Aggiungere l'aglio e mescolare fino a doratura. Fate attenzione a non bruciarlo, perché renderebbe la ricetta amara.
Successivamente, aggiungere il brodo di pollo.
Aggiungere il pollo tagliato a striscioline e far rosolare un po'.
Aggiungere la salsa di pomodoro e l'odore di verde.
Regolare di sale e mettere da parte.
Preparare l'impasto: In una padella mettete un filo d'olio, il brodo di pollo e fatelo rosolare.
Aggiungere l'acqua e la margarina e portare a bollore.
Una volta che l'acqua bolle, aggiungere la farina tutta in una volta e mescolare continuamente fino a formare una palla e lasciare la padella. Riserva.
La tua coxinha è quasi pronta! Ora basta modellare e friggere!!
Modella le cosce.
Mescolare l'uovo e il latte e sbattere leggermente, solo per unire. Se ti piace, aggiungi un pizzico di sale.
Passare le coxinhas attraverso la farina di frumento.
Passateli poi nel composto di uova e latte.
E infine nel pangrattato.
Friggere il prossimo!!! Buon appetito e buona tazza!!!