cheesecake al forno

Name: cheesecake al forno
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 tazza/e latte; 1 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai burro; 1 unità gemma; qb mozzarella; 1 cucchiaino sale; 200 g Pangrattato per impanare

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

12 porzioni

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Ingredienti
Modo di preparazione

latte1 tazza/e
farina di frumento1 tazza/e
burro1 cucchiai
gemma1 unità
mozzarella qb
sale1 cucchiaino
Pangrattato per impanare200 g

In una padella aggiungete il latte, la farina di frumento, il burro, il tuorlo d'uovo e il sale.
Portare a bollore e mescolare con una forchetta fino a quando l'impasto non si stacca dalla padella, quindi lasciare raffreddare.
Formate delle palline con l'impasto e farcitele con il formaggio, quindi passate il biscotto nel tuorlo d'uovo e nel pangrattato.
Mettere in uno stampo e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 25 minuti.