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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte1 tazza/e
- olio1/2 tazza/e
- uova3 unità
- parmigiano grattugiato100 g
- sale1 cucchiaio da dessert
- cospargere3 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- In un frullatore, sbattere tutti gli ingredienti liquidi, il formaggio e il sale, per 3 minuti.
- Aggiungere la farina, sbattere per altri 3 minuti.
- Ora aggiungete il lievito e dategli qualche impulso, per amalgamarlo all'impasto.
- In una forma imburrata e infarinata, versate l'impasto e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi, fino a doratura sulla superficie della torta, in media 30 minuti.
- Affinché la vostra torta non diventi molliccia, sformatela mentre è ancora calda e mettetela sulla griglia del fornello a raffreddare (senza piatto)
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