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Chips di cavolo nero
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
2 porzioni
Izabela Dolabela
@izabela- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cavolo nero (un mazzetto)1 unità
- lievito alimentare qb
- paprika qb
- sale qb
- pepe nero qb
- olio d'oliva qb
- Lavate e asciugate bene le foglie.
- Tagliate le foglie a pezzetti medi (se volete potete togliere i gambi).
- Ungete una teglia con olio.
- Disporre i pezzi di cavolo cappuccio in modo che non si sovrappongano.
- Condire con olio d'oliva, sale, pepe nero, paprika e lievito alimentare (facoltativo).
- Cuocete in forno preriscaldato a 180ºC per 15-20 (attenzione, brucia molto velocemente).
- Sfornare e lasciare raffreddare in modo che le patatine siano croccanti.
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