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Ciambella brasiliana al forno
Receita pra quem ama bolinho de chuva mas não gosta de fritura. Pode fazer assado no forno ou na Ayer frier. Leggere più
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
12 porzioni
Dhay Freitas
@dhayreceitas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Farina di frumento2 tazza/e
- zucchero8 cucchiai
- lievito in polvere1 cucchiai
- cannella in polvere1 cucchiaino
- Latte (o latte di mandorle/avena)160 ml
- Uova2 unità
- Margarina fusa1 cucchiai
- Preriscaldare il forno a 180°C e separare gli stampini per muffin in silicone. Ho usato 12 forme.
- In una ciotola, mescolare la farina di frumento, lo zucchero, il lievito e la cannella in polvere (se utilizzata).
- In un'altra ciotola, mescolare il latte, le uova e la margarina fusa.
- Aggiungete gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Utilizzando una pallina da gelato o due cucchiai, posizionare delle porzioni di impasto nelle cavità dello stampo per muffin, riempiendolo per circa 2/3.
- Cuocere nel forno preriscaldato per circa 15-20 minuti, o fino a quando i cupcakes saranno dorati e cotti.
- Sfornare e lasciare raffreddare leggermente prima di sformare.
- Immergete gli gnocchi al forno ancora caldi in un composto di zucchero e cannella per aggiungere un ulteriore tocco di sapore.
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