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COME FARE IL COUSCUZ NORDESTINO (COUSCUZ GIALLO) - [PADRE ANCHE IN CUCINA]
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
6 porzioni
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- scaglie500 g
- sale1 cucchiaino
- latte250 ml
- pancetta fritta200 g
- mozzarella250 g
- vinaigrette (pomodoro, cipolla, peperone)1 unità
- tuorlo d'uovo fritto morbido4 unità
- Idratate la scaglia con il latte e lasciate riposare per 10 minuti
- mettiamo la nostra scaglia idratata nella couscous bowl a cuocere per circa 10 minuti
- dopo essere stato cotto, puoi mangiarlo con l'accompagnamento che preferisci; mozzarella, uovo al tegamino, vinaigrette, oppure al burro, con pancetta fritta, al ragù....
- divertiti
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