Cospargere il biscotto

Name: Cospargere il biscotto
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tazza/e amido acido; 1 cucchiaino sale; 1 unità uovo; 2 cucchiai olio d'oliva o olio di cocco; 3/4 tazza/e acqua calda

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

1 porzioni

Fernanda Kluppel

@acozinhajovem

Ingredienti
Modo di preparazione

amido acido2 tazza/e
sale1 cucchiaino
uovo1 unità
olio d'oliva o olio di cocco2 cucchiai
acqua calda3/4 tazza/e

Portare a ebollizione l'acqua e l'olio di cocco insieme. Devono essere molto caldi prima di aggiungerli alla spolverata.
Nel frattempo mescolate la farina, il sale e l'uovo.
Versare la miscela di acqua calda e olio sugli ingredienti secchi e mescolare. Impastare questo impasto fino a renderlo molto liscio.
Prendete la forma che volete (bastoncini o ciambelle) prendendo un pezzetto di impasto. I biscotti devono essere molto sottili, in quanto lievitano molto in forno.
Distribuire in una forma unta con a e cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi fino a quando i biscotti non saranno dorati e croccanti.