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Cous cous caldo del nord-est
In collaborazione con
@pangeia🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
1 porzioni
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di mais in fiocchi1/2 tazza/e
- Sale qb
- ricotta100 g
- Uovo1 unità
- coriandolo qb
- Mettere la farina di mais in fiocchi nell'acqua per idratarla
- Dopo essersi idratato per 5 min, portarlo a cuocere nella couscous bowl
- Con il couscous cotto, grigliare il formaggio coalho e friggere l'uovo fino al punto desiderato, finire con il coriandolo e servire nella confezione sostenibile del growpack
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