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Cous cous paulista
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
6 porzioni
Casinha Da
@casinhadadaani- Ingredienti
- Modo di preparazione
- spicchio d'aglio4 unità
- cipolla piccola1 unità
- Lattina di Sardine2 unità
- bustina di salsa1 unità
- farina di mais4 tazza/e
- lattina di mais1 unità
- Lattina di Piselli1 unità
- uova sode3 unità
- oliva qb
- odore di verde qb
- sale qb
- pomodoro1 unità
- Soffriggere l'aglio e la cipolla e aggiungere il mais, i piselli, le olive, 2 uova sode tritate e 1 scatola di sardine.
- Aggiungere la salsa e portarla a bollore.
- Aggiungere la farina di mais e l'odore verde e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Ungere uno stampo con olio o olio d'oliva e decorare il fondo della teglia con uovo sodo, un barattolo di sardine, mais, piselli, olive e pomodoro.
- Dopo la decorazione, aggiungere la massa di cous cous e premere con forza sullo stampo.
- Sformare e servire.
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