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coxinha sano
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Vanessa Müller
@nutrindo.vidas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate dolci bollite5 cucchiai
- crusca d'avena2 cucchiai
- olio d'oliva1 cucchiai
- sale e condimento qb
- In una ciotola aggiungere la patata dolce cotta ed è già bene schiacciato, mescolare con gli altri ingredienti;
- Impastare fino ad ottenere un impasto molto sodo. Per il ripieno ho usato il pollo a pezzetti condito, e l'ho fatto a forma di coxinha;
- Dopo aver posizionato il ripieno e chiuso la coxinha, spennellare un tuorlo d'uovo e passarlo nella farina di manioca;
- L'ho portato a cuocere nell'airfryer a 200 gradi per circa 15 minuti.
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