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Crema di mais 🌽😋
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
5 porzioni
Denise Waine
@deniserota- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Mais 🌽2 lattina/e
- Latte (tazze)2 tazza/e
- amido di mais 🌽2 cucchiai
- olio d'oliva di Olivia1 qb
- aglio1 qb
- cipolla1 unità
- Zafferano1 qb
- Nel frullatore, sbattere 1 lattina di mais senz'acqua, con 2 bicchieri di latte.
- Utilizzare il latte scremato con 2 cucchiai di amido di mais e mettere da parte.
- In una padella con olio d'oliva, aglio, cipolla, fate soffriggere e versate il contenuto del frullatore.
- Mettere un cucchiaio di zafferano e farlo addensare.
- Continuare a mescolare, abbassare la fiamma se bolle e mescolare fino a quando non diventa una crema (porridge).
- Quindi mettere un'altra lattina di mais nella crema, aggiustare di sale e finire con odore verde o chumichurri.
- Prendilo gustoso e semplice.
Etichetta
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