Crepe FIT a caprese

Name: Crepe FIT a caprese
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unità uovo; 1 cucchiai bianco d'avena; 1 cucchiaino da caffè sesamo nero; qb sale marino; 1 cucchiaino olio d'oliva; 5 unità pomodoro ciliegino tagliato a metà; 2 unità Mozzarella di bufala a fette; qb foglie di basilico fresco

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

15 min(i)

1 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo1 unità
bianco d'avena1 cucchiai
sesamo nero1 cucchiaino da caffè
sale marino qb
olio d'oliva1 cucchiaino
pomodoro ciliegino tagliato a metà5 unità
Mozzarella di bufala a fette2 unità
foglie di basilico fresco qb

Preparare l'impasto sbattendo le uova con la crusca d'avena, i semi di sesamo e il sale.
Scaldare una padella antiaderente con olio e cuocere l'impasto a fuoco basso.
Trasferire l'impasto in un piatto e farcire con la mozzarella di bufala, i pomodorini e il basilico. Irrorate con un filo d'olio se preferite.