Brasile

pasta di tapioca

Uovo

ricotta

sale o

Mozzarella (per il ripieno)

prosciutto (per il ripieno)

Pomodoro (per il ripieno)

Origano (per il ripieno)

crepio

Em um recipiente coloque as 2 colheres da massa de tapioca peneirada, o ovo, o requeijão e adicione uma pitada de sal. Mexa bem até formar um creme leve.
Prepare o recheio de sua preferência, nessa receita foi utilizado 1 fatia de queijo mussarela, 1 rodela de tomate, 1 Pitada de orégano  e 1 fatia de presunto.
Para assar a massa vai precisar de uma frigideira antiaderente, não precisa utilizar óleo, apenas aqueça a frigideira e despeje a massa.
Imediatamente adicione o recheio para que possa também fazer o cozimento.
Quando dourar, virar o lado, após isso é só fechar como uma tapioca e sua crepioca está pronta!
Para acompanhamentos pode-se usar salada, azeite ou o que você preferir!
Espero que gostem da receita e já me sigam aqui tá 😍.

In un contenitore mettete i 2 cucchiai dell'impasto di tapioca setacciato, l'uovo, la cagliata e aggiungete un pizzico di sale. Mescolare bene fino a formare una crema chiara.
Preparate il ripieno che preferite, in questa ricetta ho utilizzato 1 fetta di mozzarella, 1 fetta di pomodoro, 1 pizzico di origano e 1 fetta di prosciutto.
Per cuocere l'impasto vi servirà una padella antiaderente, non serve usare olio, basta scaldare la padella e versarvi l'impasto.
Unite subito il ripieno in modo da poter fare anche la cottura.
Quando saranno dorate, girate il lato, poi chiudete come una tapioca e la vostra crepioca è pronta!
Per i contorni potete usare insalata, olio d'oliva o quello che preferite!
Spero che la ricetta vi piaccia e seguitemi qui ok 😍.

✓Frigideira antiaderente
✓Espatula
✓batedor de arame


crepio

Etichetta

Ti è piaciuta questa ricetta?

Tu anche può piacere