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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo1 unità
- gomma di tapioca2 cucchiai
- Condimento qb
- ripieno qb
- In un contenitore sbattere bene l'uovo, l'uovo con il condimento, aggiungere la gomma e sbattere ancora fino a renderlo molto omogeneo.
- Scaldare una padella antiaderente con un filo di olio d'oliva, versarvi il composto. Lasciate cuocere per qualche secondo e girate, mettete il ripieno che preferite e chiudete. SUGGERIMENTO PER IL RIPIENO: prosciutto, formaggio e origano, pollo con ricotta, banana con cannella, fragola con Nutella. Oppure, qualunque cosa tu abbia nel tuo frigorifero 😋 andrà benissimo.
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