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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo1 unità
- tapioca2 cucchiai
- formaggio30 g
- origano e sale1 qb
- Mescolare l'uovo con la tapioca fino a che liscio. Aggiungere il condimento a piacere (sale, origano, pepe)
- Cuocere a fuoco basso fino a quando non avrà una consistenza simile a una frittella.
- Aggiungere il ripieno a piacere Ho usato la ricotta
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