Crepioca salata con formaggio fuso

Name: Crepioca salata con formaggio fuso
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 cucchiai tapioca; 2 unità uova; 1 cucchiaio da dessert semi di chia; 1 cucchiaio da dessert Condimento Edu Guedes; qb Olio Extravergine di Oliva o Olio di Cocco; 30 g formaggio Minas fresco; 2 cucchiai ricotta

🇧🇷Brasile

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(Português)

5 min(i)

1 porzioni

Thais Dias

@thaisdias.nutri

Ingredienti
Modo di preparazione

tapioca3 cucchiai
uova2 unità
semi di chia1 cucchiaio da dessert
Condimento Edu Guedes1 cucchiaio da dessert
Olio Extravergine di Oliva o Olio di Cocco qb
formaggio Minas fresco30 g
ricotta2 cucchiai

Aggiungere in una ciotola la tapioca, le uova, i semi di chia e il condimento Edu Guedes e mescolare bene;
Ungete una padella con olio d'oliva o olio di cocco;
Accendete il fuoco e versate l'impasto nella padella, coprite;
Girare a cottura quasi ultimata da un lato;
Aggiungere la cagliata e il formaggio Minas;
Coprite e fate sciogliere il formaggio;
Spegnete il fuoco, chiudete la crepioca e servite.