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Crostata di melanzane con formaggio
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
20 porzioni
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pasta frolla1 kg
- Mozzarella (fetta)20 unità
- Melanzane1 unità
- Olio qb
- Pulire e tagliare a fette le melanzane. Riserva
- Stendere la pasta frolla, aggiungere una fetta di formaggio e una fetta di melanzana. Tagliare la pasta e chiudere bene con l'aiuto di una forchetta. Ripetere il processo e prenotare
- Friggete in olio molto caldo, togliete dalla padella e ponete la pirofila a scolare in un refrattario con tovaglioli per assorbire l'olio. Quindi divertiti
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