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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- Margarina2 cucchiai
- zucchero1 tazza/e
- latte1 tazza/e
- farina2 tazza/e
- essenza di vaniglia (opzionale)1 cucchiaino
- lievito chimico in polvere1 cucchiai
- In una ciotola aggiungete le uova, la margarina e lo zucchero, mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Dopodiché aggiungete il latte e la farina setacciata, mescolate ancora e poi aggiungete l'essenza di vaniglia che è facoltativa, mescolate e sbattete il tutto a mano quindi aggiungete il lievito e mescolate bene.
- Versare in una forma imburrata e infarinata. Adagiate sopra tutta la farofinha e infornate a 180°C per 40 minuti.
- Appena sfornato, sfornare e, con esso ancora caldo, aggiungere il restante latte condensato sopra a tutto il restante latte condensato e rimettere in forno spento giusto per farlo sciogliere e rosolare con il calore. La cuca è pronta! È super carina e deliziosa.
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