Cuca al cocco 🥥

Name: Cuca al cocco 🥥
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 9 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 2 cucchiai Margarina; 1 tazza/e zucchero; 1 tazza/e latte; 2 tazza/e farina; 1 cucchiaino essenza di vaniglia (opzionale); 1 cucchiai lievito chimico in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

9 porzioni

Chay

@receitinhas_da_chay

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
Margarina2 cucchiai
zucchero1 tazza/e
latte1 tazza/e
farina2 tazza/e
essenza di vaniglia (opzionale)1 cucchiaino
lievito chimico in polvere1 cucchiai

In una ciotola aggiungete le uova, la margarina e lo zucchero, mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Dopodiché aggiungete il latte e la farina setacciata, mescolate ancora e poi aggiungete l'essenza di vaniglia che è facoltativa, mescolate e sbattete il tutto a mano quindi aggiungete il lievito e mescolate bene.
Versare in una forma imburrata e infarinata. Adagiate sopra tutta la farofinha e infornate a 180°C per 40 minuti.
Appena sfornato, sfornare e, con esso ancora caldo, aggiungere il restante latte condensato sopra a tutto il restante latte condensato e rimettere in forno spento giusto per farlo sciogliere e rosolare con il calore. La cuca è pronta! È super carina e deliziosa.