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Cuore di palma ripieno
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
5 porzioni
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Pupunha cuore di palma in vaso1 unità
- prosciutto100 g
- mozzarella100 g
- farina di panko100 g
- uovo1 unità
- sale e pepe nero qb
- Prendere una fetta di mozzarella e un prosciutto e arrotolare i cuori di palma
- Scaldare e sbattere un uovo con una forchetta e condire bene con sale e pepe.
- Passare il cuore di palm roll con prosciutto e formaggio nell'uovo e poi nella farina di panko portarlo velocemente in congelatore
- Portate nella friggitrice ad aria alla massima temperatura per friggere o friggere in olio bollente ad immersione e sono pronte
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