Cupcake a 2 ingredienti

Name: Cupcake a 2 ingredienti
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1/2 kg manioca / manioca / manioca; 1/2 kg pollo; qb sale; qb condimenti; qb farina

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

20 porzioni

Fabiane Marques

@fabianemarques

Ingredienti
Modo di preparazione

manioca / manioca / manioca1/2 kg
pollo1/2 kg
sale qb
condimenti qb
farina qb

Mettere a cuocere la manioca in acqua nella pentola a pressione.
Condire il pollo e metterlo a cuocere lasciando un brodo che servirà per la preparazione dello gnocco.
Quando cuocete il pollo, passatelo nel mixer facendone una carne macinata e tenete da parte.
In una padella sbattete la manioca e aggiungete poco alla volta il brodo di pollo, lasciatelo nella consistenza che potete dare agli gnocchi, se necessario aggiungete un po' di farina, per aggiustare la lega.
Mescolare l'impasto a parte il pollo lavorato
Per il resto del pollo lavorato farcite le palline, potete usare anche del formaggio se volete!
Ungete lo stampo con l'olio e adagiatevi le palline. Cuocere in forno fino a doratura.