Cupcake al cocco senza farina

Name: Cupcake al cocco senza farina
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 13 null
Ingredients: 1 tazza/e Cocco fresco grattugiato; 200 ml Latte liquido; 2 cucchiai Latte in polvere; 2 unità Uova; 2 cucchiai zucchero; 50 g formaggio; null qb scorza di limone

Culinária e medo não combinam se tiver medo de arriscar uma receita nova, nem comecer...e foi assim com essa nova criação. O resultado?? Perfeito 😍 Leggere più

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

13 porzioni

Justina Castro

@thynna_gui

Ingredienti
Modo di preparazione

Cocco fresco grattugiato1 tazza/e
Latte liquido200 ml
Latte in polvere2 cucchiai
Uova2 unità
zucchero2 cucchiai
formaggio50 g
scorza di limone qb

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola
Ho usato il formaggio grattugiato. Ma potrebbe essere un piccolo pacchetto. La mozzarella o il parmigiano vanno bene
Disporre negli stampini per cupcake. Lasciamo cuocere a 150 gradi per 25 minuti.
Servire da solo oppure mixarlo con MM e cioccolato fondente.
Nelle singole coppette ho realizzato una sorta di pavé con strati di torta sbriciolata e uno strato di cioccolato fuso, top MM e cioccolato tritato